Kwetiau kungfu, dibuat dengan cara kwetiauw digoreng dengan telur kocok. Setelah itu campuran kwetiau dan telur tersebut dicampur dengan sayur-sayuran.
Untuk menjamin kehalalan, kwetiaw menggunakan yang sudah berlabel halal. Sayur-sayuran juga sudah dicuci sesuai dengan syariat Islam, untuk memastikan tidak ada najis yang terbawa.
Telur juga dicuci sesuai dengan syariat Islam, untuk memastikan tidak ada najis dari ayam yang terbawa ke makanan.
